主料:
萝卜适量,
牛肉适量
辅料:
姜蒜适量葱适量牛肉炒萝卜丝的做法步骤
1.萝卜切丝。
2.牛肉切丝,腌制十分钟。
3.热锅倒入菜油,等油温升到6成,倒入牛肉,姜蒜旺火炒,八成熟先装入小碗。
4.倒少许色拉油,放入萝卜丝,盐,少许白糖,料酒 炒至断生。
5.倒入炒过的牛肉,翻炒均匀,加少许鸡精,葱花,装盘。
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